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迷迭香，也叫海洋之露，一種四季常綠的灌木植物，這種植物春夏開淡藍色小花，看起來好像小水滴般，所以叫海洋之露。迷迭香還被視為可增強記憶的藥草。這種藥草不多見，所以作用是相當大的。下面裝修之家裝修網小編為您介紹迷迭香的功效與作用，以及使用方法的相關知識！
1、迷迭香的花、種子可減輕頭痛、幫助睡眠、防止掉發(fā)的功效，同時還具有一定的殺菌抗痛毒效用;烹飪時放入少許葉片，可去除魚腥味;鮮草可泡茶、沐浴、去汗清爽提神;鮮花蒸餾后可生產芳香油，世界上第一種香水—匈牙利水就是用迷迭香提取的。
2、消除胃氣脹、增強記憶力、提神醒惱、減輕頭痛癥狀、改善脫發(fā)的現像(孕婦不宜飲用)，迷迭香茶擁有能令人頭腦清醒的香味，能增強腦部的功能，可改善頭痛，增運記憶力，對需要大量記憶的學生不妨多飲用迷迭香茶，此外對傷風、腹脹、肥胖等亦很有功效。
3、改善語言、視覺、聽力方面的障礙，增強注意力，治療風濕痛，強化肝臟功能，降低血糖，有助于動脈硬化的治療，助麻痹的四肢恢復活力。
4、具有較強的收斂作用，調理油膩不潔的肌膚，促進血液循環(huán)，刺激毛發(fā)再生。
迷迭香的食用方法：
1、花茶的沖調：迷迭香(適量)、熱開水(約400cc)、蜂蜜或砂糖 (因需要使用)把迷迭香放入壺中，加入熱開水，沖泡3-5分鐘，加入蜂蜜或砂糖便可飲用。
2、迷迭香廣泛運用于烹調，新鮮嫩枝葉具強烈芳香，可消除肉類腥味，少數幾枝嫩莖葉(不必使用過多以免破壞食物原味)即可香烤排骨(豬排、羊排及牛小排)。迷迭香烤雞，風味尤佳。
3、做為沙拉用的生菜，在川燙時若能加點迷迭香葉片，則特殊香氣很易入菜。若需長時間加熱的料理，可用干燥迷迭香或在烹調好后添加少許迷迭香粉。迷迭香之鮮花亦可涼拌沙拉、點綴料理、賦香添味。
5、每天飲用一小杯迷迭香所浸泡的酒，可減少心臟病發(fā)作。也可做香草醋。又迷迭香葉片、薄荷葉及大茴香葉置于煮過的水中浸泡20分鐘，過濾后可做為漱口水，保養(yǎng)口腔。
小編希望以上關于迷迭香的功效與作用的相關知識，能為您的生活帶來更多幫助！裝修之家裝修網小編建議，如果您還想了解更多，還請您留意我們生活百科版塊的實時更新！
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